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残り物で久しぶりのお弁当 :: 2014/04/26(Sat)


今日は息子の園に一緒に行く日だったので久しぶりにお弁当のようなものを持参で。
「お弁当」と胸を張って言えないくらい簡単で、こじんまりしたお昼ご飯。




IMG_8521.jpg


週に3回はパンを焼いてるけど、やっぱり「米」が食べたくなることもあって。
そんな日は美味しいご飯と具だくさんの味噌汁、ちょっとのおかずがあれば大満足。
いんげんのごまあえは、栗原はるみさんのレシピで
マカロニサラダはクックパッドのこちのレシピでそれぞれ何度も作ってる自分的定番おかず。
Cpicon ◆とろとろマカロニサラダ◆ by にゃぁくん




IMG_8522.jpg





ご飯は白米1合弱に、雑穀大さじ1、玄米大さじ1を混ぜて炊いてます。
お弁当箱にそのまま詰めてもいいけれど、塩にぎりがこれまた美味しい。



そして今日はデトックス野菜スープ付きで。
シャトルシェフで作ると野菜のうまみがギュギュっと詰まって本当に美味しいスープになります。
お弁当にも持参しましたが、まだまだたくさんあるので数日かけて食べきります。

IMG_8516.jpg



最近、ハーブティーを購入して飲んでいます。
昔はあまり得意じゃなかったんですが、一度飲んだら美味しさと香りにはまってしまいました。
ハーブティーの専門店の通販「南阿蘇TeaHouse」


就寝前のおすすめのハーブ「カモミールでミルクティー」
こちらも美味しそうで試してみたいです。
すっきりBODY系、sleepぐっすり系、relaxリラックス系などなど
さまざま種類があるので、目的別に色々試して飲んでみたいです。



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