どんぐりころころ




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本日の夜ごはん :: 2015/10/08(Thu)

本日の夜ごはん
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・チキンカツ
・豆腐の照り焼き
・冬瓜と挽肉のあんかけ煮
・温野菜のゴマドレサラダ





チキンカツはいつものむね肉で。
で、明日はお決まりのかつ丼になる予定。
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水切りした豆腐に片栗粉をつけてカリっとやいて、てりやき味にしてみた。
もっちり具合がなかなか好みでいい感じ。
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最近お菓子食べ過ぎだよなーって思いつつ、今この瞬間におっとっとボリボリ食べてるし。
スナック菓子ってなんでこんなに美味しいんだろう。
仕事中に食べたくなるのは絶対チョコなんだけど、帰って来て家で食べたくなるのは甘くないスナック菓子。

今週は土曜も仕事だし長い一週間だー。
でも連休は息子が旦那さんのところにお泊りなので
土曜の夜から日曜にかけては思い切りゴロゴロできるー。



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