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牛タン味噌漬け焼き弁当 :: 2016/02/08(Mon)

本日は牛タン味噌漬け焼き弁当です。
楽天で買った牛タン、息子にはやや硬かったみたい・・・。
001_20160208234321f0d.jpg


・牛タン味噌漬け焼き
・焼きパプリカとシーフードのマリネ


牛タンも美味しかったけど、マリネがなかなか美味しくできた。
魚焼きグリルで焼いたパプリカと薄切り玉ねぎ、茹でたシーフードミックスを生姜醬油の
和風マリネでさっぱりと。

牛タンはあったかい方が絶対美味しい!と思ってレンチン対応のガラス弁当箱を採用。
カップに入れたマリネを取り出してチーン。
002_20160208234323181.jpg




色々やってたらこんな時間にー。
お米を研いだらさっさと寝よう!!




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